Warsztaty – Stek Bzdur

Szkolenie Kulinarne Stek Bzdur – Kraków 03.07

KamilKr — Tue, 26 May 2026 16:55:10 +0000

Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty kulinarne, podczas których poznasz tajniki przyrządzania steków z najszlachetniejszych gatunków wołowiny. Pod okiem ekspertów nauczysz się perfekcyjnie przygotowywać steki klasy premium.

Kiedy?

Czas trwania: 4 godziny

Gdzie?

Studio CookClub, Fabryczna 13, Kraków

Liczba miejsc:

20 osób – ekskluzywna grupa, miejsca ograniczone!

Dla kogo?

Dla osób, które chcą realnie poczuć różnice między cięciami, pochodzeniem i dojrzewaniem mięsa – i zabrać do domu konkret: techniki, temperatury i pewność w smażeniu.

Co zabrać?

Apetyt i ciekawość. Resztą zajmiemy się na miejscu. Po mojej prezentacji Ty bierzesz stery – każdy uczestnik przygotuje własne steki pod okiem najlepszych fachowców.
Na miejscu wyposażymy Was we wszystkie niezbędne narzędzia i składniki. Od fartuchów, po noże i termometry.

!Dla osób, które chcą zabrać ze sobą coś do domu, prosimy o zabranie pojemników na jedzenie!

Co będzie na talerzu?

Więcej informacji wkrótce. Jesteśmy w trakcie wyboru najlepszych kąsków. Zależy nam na najwyższej jakości, dlatego finalne menu ustalimy bliżej terminu wydarzenia, sprawdzając aktualną ofertę najlepszych ubojni i dostawców. Natomiast możemy zagwarantować, że jednym ze steków serwowanych na warsztatach będzie Japońskie WAGYU.

Na warsztatach przygotujesz jedne z najlepszych steków dostępnych na świecie:

– Rostbef Wagyu A5 z Japonii
– Antrykot Grain Fed z Argentyny (Blue Box)
– butcher steak

A na finał:

– Tomahawk Wagyu Australia BMS 6+
– Porterhouse sezonowany na sucho (Polska)

To przekrój przez świat premium wołowiny – od Japonii, przez Australię i USA, aż po Europę.

Rostbef Wagyu A5

100 g/os

Japońska perfekcja z legendarną marmurkowatością A5 – topi się w ustach jak masło, pozostawiając nieziemsko bogate, maślane umami.

Ribeye Gold Box Argentyna

300 g/os

Argentyński klasyk z 150-dniowym corn feedem – soczyste mięso z intensywnym wołowym smakiem i delikatną marmurkowatością.

Bavetta USA/Australia

200 g/os

Amerykańska/australijska bavetta – smakowity, ziarnisty cut dla tych, którzy cenią autentyczny charakter wołowiny i wyrazisty smak.

Tomahawk Polski Sezon Mokry

Kawałek do foodsharingu 1,5kg

najbardziej efektowne mięso na warsztatach. Antrykot z długą żebrową kością i skondensowany smak najlepszego polskiego mięsa na talerzu.

Rostbef polski dry-aged

Kawałek do foodsharingu 1,5kg

Polski rostbef po bardzo długim dojrzewaniu na sucho – skoncentrowana głębia smaku z orzechowymi nutami i niezwykłą kruchością.

Kto dostarcza mięso?

Dostawcą najwyższej jakości mięsa oraz współorganizatorem warsztatów jest firma BBQ.PL

Dodatki w cenie

Termometr „Stek Bzdur” – Twój must-have w kuchni, wręczany osobiście po zakończeniu zajęć (nowy, zapakowany).
Degustacja alkoholi – w cenie warsztatów lampka wina oraz kieliszek dobrej whisky single malt.
Zdjęcia od Darii Pietrasiewicz* – finalistki Sony Photo Awards, jednej z najlepszych fotografów kulinarnych w Polsce - kadrnienazarty.pl
Dostęp do grupy WhatsApp – preferencyjne zamówienia steków od bbq.pl, naszego zaufanego dostawcy. Po zakupie biletu otrzymasz maila z linkiem.
Rabat na mięso – specjalna zniżka na zakupy w sklepie bbq.pl

*Zdjęcia zostaną wysłane mailem w ciągu 45 dni od warsztatów po wypełnieniu ankiety.

Szkolenie Kulinarne Stek Bzdur – Kraków 04.07

KamilKr — Tue, 12 May 2026 17:26:35 +0000

Kiedy?

Czas trwania: 4 godziny

Gdzie?

Studio CookClub, Fabryczna 13, Kraków

Liczba miejsc:

20 osób – ekskluzywna grupa, miejsca ograniczone!

Dla kogo?

Dla osób, które chcą realnie poczuć różnice między cięciami, pochodzeniem i dojrzewaniem mięsa – i zabrać do domu konkret: techniki, temperatury i pewność w smażeniu.

Co zabrać?

!Dla osób, które chcą zabrać ze sobą coś do domu, prosimy o zabranie pojemników na jedzenie!

Co będzie na talerzu?

Na warsztatach przygotujesz jedne z najlepszych steków dostępnych na świecie:

– Rostbef Wagyu A5 z Japonii
– Antrykot Grain Fed z Argentyny (Blue Box)
– butcher steak

A na finał:

– Tomahawk Wagyu Australia BMS 6+
– Porterhouse sezonowany na sucho (Polska)

To przekrój przez świat premium wołowiny – od Japonii, przez Australię i USA, aż po Europę.

Rostbef Wagyu A5

100 g/os

Japońska perfekcja z legendarną marmurkowatością A5 – topi się w ustach jak masło, pozostawiając nieziemsko bogate, maślane umami.

Ribeye Gold Box Argentyna

300 g/os

Argentyński klasyk z 150-dniowym corn feedem – soczyste mięso z intensywnym wołowym smakiem i delikatną marmurkowatością.

Bavetta USA/Australia

200 g/os

Amerykańska/australijska bavetta – smakowity, ziarnisty cut dla tych, którzy cenią autentyczny charakter wołowiny i wyrazisty smak.

Tomahawk Polski Sezon Mokry

Kawałek do foodsharingu 1,5kg

najbardziej efektowne mięso na warsztatach. Antrykot z długą żebrową kością i skondensowany smak najlepszego polskiego mięsa na talerzu.

Rostbef polski dry-aged

Kawałek do foodsharingu 1,5kg

Polski rostbef po bardzo długim dojrzewaniu na sucho – skoncentrowana głębia smaku z orzechowymi nutami i niezwykłą kruchością.

Kto dostarcza mięso?

Dostawcą najwyższej jakości mięsa oraz współorganizatorem warsztatów jest firma BBQ.PL

Dodatki w cenie

Termometr „Stek Bzdur” – Twój must-have w kuchni, wręczany osobiście po zakończeniu zajęć (nowy, zapakowany).
Degustacja alkoholi – w cenie warsztatów lampka wina oraz kieliszek dobrej whisky single malt.
Zdjęcia od Darii Pietrasiewicz* – finalistki Sony Photo Awards, jednej z najlepszych fotografów kulinarnych w Polsce - kadrnienazarty.pl
Dostęp do grupy WhatsApp – preferencyjne zamówienia steków od bbq.pl, naszego zaufanego dostawcy. Po zakupie biletu otrzymasz maila z linkiem.
Rabat na mięso – specjalna zniżka na zakupy w sklepie bbq.pl

*Zdjęcia zostaną wysłane mailem w ciągu 45 dni od warsztatów po wypełnieniu ankiety.

Szkolenie Kulinarne Stek Bzdur – Warszawa 10.05

KamilKr — Fri, 10 Apr 2026 09:12:45 +0000

Kiedy?

Czas trwania: 4 godziny

Gdzie?

Cook Story by Samsung, ul. Klimczaka 1 lok. 13, 02-797 Warszawa

Liczba miejsc:

16 osób – ekskluzywna grupa, miejsca ograniczone!

Dla kogo?

Dla osób, które chcą realnie poczuć różnice między cięciami, pochodzeniem i dojrzewaniem mięsa – i zabrać do domu konkret: techniki, temperatury i pewność w smażeniu.

Co zabrać?

!Dla osób, które chcą zabrać ze sobą coś do domu, prosimy o zabranie pojemników na jedzenie!

Co będzie na talerzu?

Na warsztatach przygotujesz jedne z najlepszych steków dostępnych na świecie:

– Rostbef Wagyu A5 z Japonii
– Antrykot Grain Fed z Argentyny (Blue Box)
– butcher steak

A na finał:

– Tomahawk Wagyu Australia BMS 6+
– Porterhouse sezonowany na sucho (Polska)

To przekrój przez świat premium wołowiny – od Japonii, przez Australię i USA, aż po Europę.

Rostbef Wagyu A5

100 g/os

Japońska perfekcja z legendarną marmurkowatością A5 – topi się w ustach jak masło, pozostawiając nieziemsko bogate, maślane umami.

Ribeye Gold Box Argentyna

300 g/os

Argentyński klasyk z 150-dniowym corn feedem – soczyste mięso z intensywnym wołowym smakiem i delikatną marmurkowatością.

Bavetta USA/Australia

200 g/os

Amerykańska/australijska bavetta – smakowity, ziarnisty cut dla tych, którzy cenią autentyczny charakter wołowiny i wyrazisty smak.

Tomahawk Polski Sezon Mokry

Kawałek do foodsharingu 1,5kg

najbardziej efektowne mięso na warsztatach. Antrykot z długą żebrową kością i skondensowany smak najlepszego polskiego mięsa na talerzu.

Rostbef polski dry-aged

Kawałek do foodsharingu 1,5kg

Polski rostbef po bardzo długim dojrzewaniu na sucho – skoncentrowana głębia smaku z orzechowymi nutami i niezwykłą kruchością.

Kto dostarcza mięso?

Dostawcą najwyższej jakości mięsa oraz współorganizatorem warsztatów jest firma BBQ.PL

Dodatki w cenie

Termometr „Stek Bzdur” – Twój must-have w kuchni, wręczany osobiście po zakończeniu zajęć (nowy, zapakowany).
Degustacja alkoholi – w cenie warsztatów lampka wina oraz kieliszek dobrej whisky single malt.
Zdjęcia od Darii Pietrasiewicz* – finalistki Sony Photo Awards, jednej z najlepszych fotografów kulinarnych w Polsce - kadrnienazarty.pl
Dostęp do grupy WhatsApp – preferencyjne zamówienia steków od bbq.pl, naszego zaufanego dostawcy. Po zakupie biletu otrzymasz maila z linkiem.
Rabat na mięso – specjalna zniżka na zakupy w sklepie bbq.pl

*Zdjęcia zostaną wysłane mailem w ciągu 45 dni od warsztatów po wypełnieniu ankiety.

Szkolenie Kulinarne Stek Bzdur – Warszawa 09.05

KamilKr — Fri, 10 Apr 2026 08:21:08 +0000

Kiedy?

Czas trwania: 4 godziny

Gdzie?

Cook Story by Samsung, ul. Klimczaka 1 lok. 13, 02-797 Warszawa

Liczba miejsc:

16 osób – ekskluzywna grupa, miejsca ograniczone!

Dla kogo?

Dla osób, które chcą realnie poczuć różnice między cięciami, pochodzeniem i dojrzewaniem mięsa – i zabrać do domu konkret: techniki, temperatury i pewność w smażeniu.

Co zabrać?

!Dla osób, które chcą zabrać ze sobą coś do domu, prosimy o zabranie pojemników na jedzenie!

Co będzie na talerzu?

Na warsztatach przygotujesz jedne z najlepszych steków dostępnych na świecie:

– Rostbef Wagyu A5 z Japonii
– Antrykot Grain Fed z Argentyny (Blue Box)
– butcher steak

A na finał:

– Tomahawk Wagyu Australia BMS 6+
– Porterhouse sezonowany na sucho (Polska)

To przekrój przez świat premium wołowiny – od Japonii, przez Australię i USA, aż po Europę.

Rostbef Wagyu A5

100 g/os

Japońska perfekcja z legendarną marmurkowatością A5 – topi się w ustach jak masło, pozostawiając nieziemsko bogate, maślane umami.

Ribeye Gold Box Argentyna

300 g/os

Argentyński klasyk z 150-dniowym corn feedem – soczyste mięso z intensywnym wołowym smakiem i delikatną marmurkowatością.

Bavetta USA/Australia

200 g/os

Amerykańska/australijska bavetta – smakowity, ziarnisty cut dla tych, którzy cenią autentyczny charakter wołowiny i wyrazisty smak.

Tomahawk Polski Sezon Mokry

Kawałek do foodsharingu 1,5kg

najbardziej efektowne mięso na warsztatach. Antrykot z długą żebrową kością i skondensowany smak najlepszego polskiego mięsa na talerzu.

Rostbef polski dry-aged

Kawałek do foodsharingu 1,5kg

Polski rostbef po bardzo długim dojrzewaniu na sucho – skoncentrowana głębia smaku z orzechowymi nutami i niezwykłą kruchością.

Kto dostarcza mięso?

Dostawcą najwyższej jakości mięsa oraz współorganizatorem warsztatów jest firma BBQ.PL

Dodatki w cenie

Termometr „Stek Bzdur” – Twój must-have w kuchni, wręczany osobiście po zakończeniu zajęć (nowy, zapakowany).
Degustacja alkoholi – w cenie warsztatów lampka wina oraz kieliszek dobrej whisky single malt.
Zdjęcia od Darii Pietrasiewicz* – finalistki Sony Photo Awards, jednej z najlepszych fotografów kulinarnych w Polsce - kadrnienazarty.pl
Dostęp do grupy WhatsApp – preferencyjne zamówienia steków z bbq.pl, naszego zaufanego dostawcy. Po zakupie biletu otrzymasz maila z linkiem.
Rabat na mięso – specjalna zniżka na zakupy w sklepie bbq.pl

*Zdjęcia zostaną wysłane mailem w ciągu 45 dni od warsztatów po wypełnieniu ankiety.

Szkolenie Kulinarne Stek Bzdur – Kraków 07.03

KamilKr — Wed, 04 Feb 2026 19:41:39 +0000

Kiedy?

Czas trwania: 4 godziny

Gdzie?

Studio CookClub, Fabryczna 13, Kraków

Liczba miejsc:

20 osób – ekskluzywne grupy, miejsca ograniczone!

Dla kogo?

Dla osób, które chcą realnie poczuć różnice między cięciami, pochodzeniem i dojrzewaniem mięsa – i zabrać do domu konkret: techniki, temperatury i pewność w smażeniu.

Co zabrać?

!Dla osób, które chcą zabrać ze sobą coś do domu, prosimy o zabranie pojemników na jedzenie!

Co będzie na talerzu?

Rostbef Wagyu A5

100 g/os

Japońska perfekcja z legendarną marmurkowatością A5 – topi się w ustach jak masło, pozostawiając nieziemsko bogate, maślane umami.

Ribeye Gold Box Argentyna

300 g/os

Argentyński klasyk z 150-dniowym corn feedem – soczyste mięso z intensywnym wołowym smakiem i delikatną marmurkowatością.

Bavetta USA/Australia

200 g/os

Amerykańska/australijska bavetta – smakowity, ziarnisty cut dla tych, którzy cenią autentyczny charakter wołowiny i wyrazisty smak.

Tomahawk Polski Sezon Mokry

Kawałek do foodsharingu 1,5kg

najbardziej efektowne mięso na warsztatach. Antrykot z długą żebrową kością i skondensowany smak najlepszego polskiego mięsa na talerzu.

Rostbef polski dry-aged

Kawałek do foodsharingu 1,5kg

Polski rostbef po bardzo długim dojrzewaniu na sucho – skoncentrowana głębia smaku z orzechowymi nutami i niezwykłą kruchością.

Dodatki w cenie

Termometr „Stek Bzdur” – Twój must-have w kuchni, wręczany osobiście po zakończeniu zajęć (nowy, zapakowany).
Degustacja alkoholi – w cenie warsztatów lampka wina oraz kieliszek dobrej whisky single malt.
Zdjęcia od Darii Pietrasiewicz* – finalistki Sony Photo Awards, jednej z najlepszych fotografów kulinarnych w Polsce - kadrnienazarty.pl
Dostęp do grupy WhatsApp – preferencyjne zamówienia steków od Joachima, naszego zaufanego dostawcy. Po zakupie biletu otrzymasz maila z linkiem.
Rabat na mięso – specjalna zniżka na zakupy w sklepie beef.pl

*Zdjęcia zostaną wysłane mailem w ciągu 45 dni od warsztatów po wypełnieniu ankiety.

Szkolenie Kulinarne Stek Bzdur – Kraków 07.02

Social Apes — Fri, 02 Jan 2026 12:01:58 +0000

Kiedy?

Czas trwania: 4 godziny

Gdzie?

Studio CookClub, Fabryczna 13, Kraków

Liczba miejsc:

20 osób – ekskluzywne grupy, miejsca ograniczone!

Dla kogo?

Dla osób, które chcą realnie poczuć różnice między cięciami, pochodzeniem i dojrzewaniem mięsa – i zabrać do domu konkret: techniki, temperatury i pewność w smażeniu.

Co zabrać?

!Dla osób, które chcą zabrać ze sobą coś do domu, prosimy o zabranie pojemników na jedzenie!

Co będzie na talerzu?

Rostbef Wagyu A5

100 g/os

Japońska perfekcja z legendarną marmurkowatością A5 – topi się w ustach jak masło, pozostawiając nieziemsko bogate, maślane umami.

Ribeye Gold Box Argentyna

300 g/os

Argentyński klasyk z 150-dniowym corn feedem – soczyste mięso z intensywnym wołowym smakiem i delikatną marmurkowatością.

Bavetta USA/Australia

200 g/os

Amerykańska/australijska bavetta – smakowity, ziarnisty cut dla tych, którzy cenią autentyczny charakter wołowiny i wyrazisty smak.

Tomahawk Polski Sezon Mokry

Kawałek do foodsharingu 1,5kg

najbardziej efektowne mięso na warsztatach. Antrykot z długą żebrową kością i skondensowany smak najlepszego polskiego mięsa na talerzu.

Rostbef polski dry-aged

Kawałek do foodsharingu 1,5kg

Polski rostbef po bardzo długim dojrzewaniu na sucho – skoncentrowana głębia smaku z orzechowymi nutami i niezwykłą kruchością.

Dodatki w cenie

Termometr „Stek Bzdur” – Twój must-have w kuchni, wręczany osobiście po zakończeniu zajęć (nowy, zapakowany).
Degustacja alkoholi – w cenie warsztatów lampka wina oraz kieliszek dobrej whisky single malt.
Zdjęcia od Darii Pietrasiewicz* – finalistki Sony Photo Awards, jednej z najlepszych fotografów kulinarnych w Polsce - kadrnienazarty.pl
Dostęp do grupy WhatsApp – preferencyjne zamówienia steków od Joachima, naszego zaufanego dostawcy. Po zakupie biletu otrzymasz maila z linkiem.
Rabat na mięso – specjalna zniżka na zakupy w sklepie beef.pl

*Zdjęcia zostaną wysłane mailem w ciągu 45 dni od warsztatów po wypełnieniu ankiety.

Szkolenie Kulinarne Stek Bzdur – Warszawa 01.02

Social Apes — Sun, 23 Nov 2025 19:48:29 +0000

Kiedy?

Czas trwania: 4 godziny

Gdzie?

Cook Story by Samsung, ul. Klimczaka 1 lok. 13, 02-797 Warszawa

Liczba miejsc:

16 osób – ekskluzywne grupy, miejsca ograniczone!

Dla kogo?

Dla osób, które chcą realnie poczuć różnice między cięciami, pochodzeniem i dojrzewaniem mięsa – i zabrać do domu konkret: techniki, temperatury i pewność w smażeniu.

Co zabrać?

!Dla osób, które chcą zabrać ze sobą coś do domu, prosimy o zabranie pojemników na jedzenie!

Co będzie na talerzu?

Rostbef Wagyu A5

100 g/os

Japońska perfekcja z legendarną marmurkowatością A5 – topi się w ustach jak masło, pozostawiając nieziemsko bogate, maślane umami.

Ribeye Gold Box Argentyna

300 g/os

Argentyński klasyk z 150-dniowym corn feedem – soczyste mięso z intensywnym wołowym smakiem i delikatną marmurkowatością.

Bavetta USA/Australia

200 g/os

Amerykańska/australijska bavetta – smakowity, ziarnisty cut dla tych, którzy cenią autentyczny charakter wołowiny i wyrazisty smak.

Tomahawk Polski Sezon Mokry

Kawałek do foodsharingu 1,5kg

najbardziej efektowne mięso na warsztatach. Antrykot z długą żebrową kością i skondensowany smak najlepszego polskiego mięsa na talerzu.

Rostbef polski dry-aged

Kawałek do foodsharingu 1,2kg

Polski rostbef po bardzo długim dojrzewaniu na sucho – skoncentrowana głębia smaku z orzechowymi nutami i niezwykłą kruchością.

Dodatki w cenie

Termometr „Stek Bzdur” – Twój must-have w kuchni, wręczany osobiście po zakończeniu zajęć (nowy, zapakowany).
Degustacja alkoholi – w cenie warsztatów lampka wina oraz kieliszek dobrej whisky single malt.
Zdjęcia od Darii Pietrasiewicz* – finalistki Sony Photo Awards, jednej z najlepszych fotografów kulinarnych w Polsce - kadrnienazarty.pl
Dostęp do grupy WhatsApp – preferencyjne zamówienia steków od Joachima, naszego zaufanego dostawcy. Po zakupie biletu otrzymasz maila z linkiem.
Rabat na mięso – specjalna zniżka na zakupy w sklepie beef.pl

*Zdjęcia zostaną wysłane mailem w ciągu 45 dni od warsztatów po wypełnieniu ankiety.

Szkolenie Kulinarne Stek Bzdur – Warszawa 31.01

Social Apes — Sun, 23 Nov 2025 19:45:34 +0000

Kiedy?

Czas trwania: 4 godziny

Gdzie?

Cook Story by Samsung, ul. Klimczaka 1 lok. 13, 02-797 Warszawa

Liczba miejsc:

16 osób – ekskluzywne grupy, miejsca ograniczone!

Dla kogo?

Dla osób, które chcą realnie poczuć różnice między cięciami, pochodzeniem i dojrzewaniem mięsa – i zabrać do domu konkret: techniki, temperatury i pewność w smażeniu.

Co zabrać?

!Dla osób, które chcą zabrać ze sobą coś do domu, prosimy o zabranie pojemników na jedzenie!

Co będzie na talerzu?

Rostbef Wagyu A5

100 g/os

Japońska perfekcja z legendarną marmurkowatością A5 – topi się w ustach jak masło, pozostawiając nieziemsko bogate, maślane umami.

Ribeye Gold Box Argentyna

300 g/os

Argentyński klasyk z 150-dniowym corn feedem – soczyste mięso z intensywnym wołowym smakiem i delikatną marmurkowatością.

Bavetta USA/Australia

200 g/os

Amerykańska/australijska bavetta – smakowity, ziarnisty cut dla tych, którzy cenią autentyczny charakter wołowiny i wyrazisty smak.

Tomahawk Polski Sezon Mokry

Kawałek do foodsharingu 1,5kg

najbardziej efektowne mięso na warsztatach. Antrykot z długą żebrową kością i skondensowany smak najlepszego polskiego mięsa na talerzu.

Rostbef polski dry-aged

Kawałek do foodsharingu 1,2kg

Polski rostbef po bardzo długim dojrzewaniu na sucho – skoncentrowana głębia smaku z orzechowymi nutami i niezwykłą kruchością.

Dodatki w cenie

Termometr „Stek Bzdur” – Twój must-have w kuchni, wręczany osobiście po zakończeniu zajęć (nowy, zapakowany).
Degustacja alkoholi – w cenie warsztatów lampka wina oraz kieliszek dobrej whisky single malt.
Zdjęcia od Darii Pietrasiewicz* – finalistki Sony Photo Awards, jednej z najlepszych fotografów kulinarnych w Polsce - kadrnienazarty.pl
Dostęp do grupy WhatsApp – preferencyjne zamówienia steków od Joachima, naszego zaufanego dostawcy. Po zakupie biletu otrzymasz maila z linkiem.
Rabat na mięso – specjalna zniżka na zakupy w sklepie beef.pl

*Zdjęcia zostaną wysłane mailem w ciągu 45 dni od warsztatów po wypełnieniu ankiety.

Szkolenie Kulinarne Stek Bzdur – Kraków 10.01

Social Apes — Sun, 23 Nov 2025 19:42:05 +0000

Kiedy?

Czas trwania: 4 godziny

Gdzie?

Studio CookClub, Fabryczna 13, Kraków

Liczba miejsc:

20 osób – ekskluzywne grupy, miejsca ograniczone!

Dla kogo?

Dla osób, które chcą realnie poczuć różnice między cięciami, pochodzeniem i dojrzewaniem mięsa – i zabrać do domu konkret: techniki, temperatury i pewność w smażeniu.

Co zabrać?

!Dla osób, które chcą zabrać ze sobą coś do domu, prosimy o zabranie pojemników na jedzenie!

Co będzie na talerzu?

Rostbef Wagyu A5

100 g/os

Japońska perfekcja z legendarną marmurkowatością A5 – topi się w ustach jak masło, pozostawiając nieziemsko bogate, maślane umami.

Ribeye Gold Box Argentyna

300 g/os

Argentyński klasyk z 150-dniowym corn feedem – soczyste mięso z intensywnym wołowym smakiem i delikatną marmurkowatością.

Bavetta USA/Australia

200 g/os

Amerykańska/australijska bavetta – smakowity, ziarnisty cut dla tych, którzy cenią autentyczny charakter wołowiny i wyrazisty smak.

Tomahawk Polski Sezon Mokry

Kawałek do foodsharingu 1,5kg

najbardziej efektowne mięso na warsztatach. Antrykot z długą żebrową kością i skondensowany smak najlepszego polskiego mięsa na talerzu.

Rostbef polski dry-aged

Kawałek do foodsharingu 1,5kg

Polski rostbef po bardzo długim dojrzewaniu na sucho – skoncentrowana głębia smaku z orzechowymi nutami i niezwykłą kruchością.

Dodatki w cenie

Termometr „Stek Bzdur” – Twój must-have w kuchni, wręczany osobiście po zakończeniu zajęć (nowy, zapakowany).
Degustacja alkoholi – w cenie warsztatów lampka wina oraz kieliszek dobrej whisky single malt.
Zdjęcia od Darii Pietrasiewicz* – finalistki Sony Photo Awards, jednej z najlepszych fotografów kulinarnych w Polsce - kadrnienazarty.pl
Dostęp do grupy WhatsApp – preferencyjne zamówienia steków od Joachima, naszego zaufanego dostawcy. Po zakupie biletu otrzymasz maila z linkiem.
Rabat na mięso – specjalna zniżka na zakupy w sklepie beef.pl

*Zdjęcia zostaną wysłane mailem w ciągu 45 dni od warsztatów po wypełnieniu ankiety.

Szkolenie kulinarne 22 listopada

Social Apes — Wed, 08 Oct 2025 10:04:40 +0000

Dla kogo

Dla osób, które chcą realnie poczuć różnice między cięciami, pochodzeniem i dojrzewaniem mięsa – i zabrać do domu konkret: techniki, temperatury i pewność w smażeniu.

Kim jesteśmy?

Cześć! Nazywam się Kamil Krauzowicz i od ponad 11 lat zgłębiam tajniki steków wołowych. Prowadzę projekt „Stek Bzdur”, gdzie uczę i opowiadam o stekach, walcząc z popularnymi mitami kulinarnymi. Moim celem jest przekazywanie rzetelnej wiedzy i technik, które pozwolą każdemu cieszyć się doskonałym stekiem w domowym zaciszu. Przez lata testowałem niezliczone metody przygotowania steków, eksperymentowałem z różnymi cięciami mięsa i zdobywałem wiedzę z najlepszych źródeł. Perfekcyjny stek to połączenie wiedzy, techniki i szacunku do produktu.

Na warsztatach wspierają mnie specjaliści, którzy pomagają w organizacji i dzielą się swoją wiedzą:

Daria Pietrasiewicz – fotografka kulinarna i finalistka Sony World Photography Awards 2024. To ona odpowiada za wszystkie piękne zdjęcia, które widzisz na stronie.
Joachim Bobek – ekspert od mięs premium i właściciel Beef Atelier. Wie o wołowinie wszystko i dzieli się swoją wiedzą na temat jakości i selekcji mięsa.
Rafał Tobiasz – doświadczony kucharz, który pracował w restauracjach takich jak Molam, Nami czy Pimiento. Dzięki niemu wszystko na talerzu jest dopracowane w najdrobniejszych szczegółach.

Warsztaty są dostępne dla wszystkich pasjonatów dobrego jedzenia
Osoby niepełnoletnie potrzebują zgody opiekuna na uczestnictwo
Alkohol serwowany jest wyłącznie osobom pełnoletnim
* Dokonując zakupu biletu, uczestnik wyraża zgodę na wykorzystanie swojego wizerunku utrwalonego podczas warsztatów (w formie zdjęć i nagrań) w materiałach promocyjnych organizatora, w tym w szczególności do promocji kolejnych edycji warsztatów na stronie internetowej i w mediach społecznościowych
Szczegółowy regulamin zostanie przesłany po rejestracji